在2個月前就在喬聚會...
但這家餐廳是在前兩三天才訂位的...
還好還有位置...
這家店連續兩年榮獲米其林推薦...
而且是美食達人Anita推薦的餐廳...
來吃吃看...
看地圖找店家我還有點搞不清楚方向...
原來是在巷子裡面...
服務人員會端來6道小菜...
我們選擇了上海烤芙...
大概每個人點一道~兩道菜...
很快的服務人員就把菜端上來了...
(下圖)粉蒸排骨+粉蒸肥腸...
這兩道應該是這家店必點之二...
我看每桌幾乎都有點...
這家店一開始就是以抄手聞名...
這道菜也是必點...
我們點了一份有辣的一份沒有辣的...
我只有吃沒有辣的...
覺得真的蠻好吃的...
(上圖)梅干菜扣肉...
(下圖)鴨餅+乾煸四季豆...
四季豆要用薄皮包來吃喔...
這道菜非常特別的吃法...
(上圖)豆干肉絲...
因為沛絃不吃牛肉...
我們將牛肉改成豬肉...
(下圖)藤椒鮮魚片...
那個魚片超軟超好吃...
但我不敢吃辣...
這道菜讓我有又麻又辣的後勁...
(上圖)鹹蛋豆腐...
這道我超愛...
裹上蛋黃微酥的豆腐皮+軟嫩的豆腐...
超好吃...
(下圖)砂鍋魚麵筋湯...
菜單裡有多種湯品...
店家最推薦的就是雞湯和這道...
(上圖)擔擔麵...
我覺得吃起來蠻像麻醬麵...
上面是花生粉喔...
(下圖)西柿水煮牛...
這道菜也很辣...
但是味道很不錯...
(上圖)脆皮炸蝦球...
外型長得很特別...
但我不太喜歡這麼厚的麵粉...
不然內餡很好吃...
(下圖)杏仁豆腐...
甜點是店家贈送的...
雖然聞起來有明星花露水的味道...
但吃起來很Q彈...
我很喜歡...
來張大合照...
好久不見的珂伃...
當護士辛苦了...
我剛坐下來沒多久發現公司的董事長居然和朋友來到這家店...
就坐在隔壁桌...
他也是很會享受的人...
應該是覺得好吃才會來吃...
今天聽到肉圓的先生也說超級喜歡吃這家...
但我這樣吃14道菜下來...
其實真的覺得還好ㄟ...
應該是我沒有喜歡四川那種酸辣酸辣的口味吧...
我說會辣的幾道菜...
大家吃了都說完全不會辣...
我就是小孩子的口味吧...
四川吳抄手-忠孝總店
時間:11:30-14:30,17:30-21:30
電話:(02)2772-1707
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-3號