牛魔王

又到了星期天...

星期天的晚上該吃什麼呢?!...

媽媽感覺非常苦惱...

我卻覺得很開心...

每吃一家不同的餐廳就能讓我多寫一篇文章...

已經連下了2週的雨...

今天白天開始放晴...

但晚上又下雨了...

決定到附近吃銀翼餐廳...

就不用撐傘也不用擔心會被淋濕...

我們今天晚上是5大2小...

大家都說不要點太多...

因為晚上還有很多甜點可以吃(我和嫂嫂都有買甜點)...

(上圖)拌白菜心...

這是我點的...

雖然香菜很可怕...

但這個白菜心酸酸的超開胃...

(下圖)肉絲炒乾絲...

有點像客家小炒但是比較清淡...

(上圖)雪菜百頁...

(下圖)紅牛絲拌麵...

這個就是辣椒拌麵啦...

銀翼有兩個麵是非常招牌的-辣椒麵、威力麵...

辣椒麵雖然會辣但是超好吃，可以選要牛肉或豬肉...

威力麵我就沒有那麼喜歡，但也很有特色...

(上圖)砂鍋獅子頭...

以前吃過覺得白菜在砂鍋湯裡好好喝...

他們有分清墩或紅燒的...

上圖是紅燒，若想吃清墩的必須提早預訂...

(下圖)小籠包...

我是覺得口味還好啦...

但不愛吃肉+很難接受新食物的派派居然吃了2顆...

我們今天沒有點威力麵，點蝦仁湯麵...

因為先吃了辣椒乾拌麵覺得這個味道超清淡的...

通常服務人員會幫忙分裝碗數...

辣椒乾拌麵比較小份就沒有分裝...

而蝦仁湯麵比較大份就有...

銀翼餐廳是由空軍的廚師開的...

主要是以川揚菜為主...

已經是70年的老餐廳了...

其中有翻修過...

更細節的部份可以到銀翼餐廳官網看喔...

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109.06.14(日)的晚上又下著大雨...

我們又來吃銀翼餐廳了...

這次還多了阿昱能吃更多不同的東西...

除了辣椒麵其他的都和上一次不同...

(上圖)開陽白菜...

看起來只是白菜和小蝦米一起去炒而已...

但簡單又好香...

(下圖)雪筍肉湯麵...

以前常點煨麵，上次點蝦仁湯麵很清淡...

這次媽媽說想點不同的試試...

吃了以後覺得很不錯ㄟ...

有筍子就好加分喔...

(上圖)涼拌三絲...

這樣是我點的...

這次主要都是媽媽來點菜...

後來點餐時我發現沒有涼拌小菜...

詢問工作人員有什麼比較特別的...

她推薦的其中一樣就是涼拌三絲...

很清爽還不錯...

(下圖)炒羊肚絲...

哥哥說羊騷味蠻重的...

但我吃覺得不會阿...

反而是韭黃的味道太重了(我不喜歡韭黃= =)...

(上圖)蟹黃小籠包...

吃不太出來蟹黃的味道...

只吃得出來蟹黃的口感...

(下圖)砂鍋醃篤鮮...

豆皮打成蝴蝶結的樣子，吃起來很清淡...

其他的料理都還不錯...

蘿蔔絲餅...

讓媽媽念念不忘的蘿蔔絲餅...

今天她不管有沒有吃飽都一定要吃一整顆...

雖然我覺得味道還好啦...

內裡很豐富...

(持續新增中)

銀翼餐廳

時間:11:00-14:00，17:00-21:00

電話:(02)2341-7799

地址:台北市大安區金山南路2段18號2樓