牛魔王

上一次來吃這家是105年的2月28日...

已經是7年前了...

而且剛好也是228超厲害...

日期改了又改...

喬了好多次才終於敲定是今天...

會來吃這家餐廳是因為小馮的媽媽在這邊當服務人員...

我看一看全部的工作人員...

應該是在調飲料區的裡面的那位...

小馮的眼睛跟媽媽一樣漂亮...

話說在小馮媽媽旁邊的那位工作人員態度超級惡劣的...

講話超級不耐煩...

多問一次或聽不懂就會馬上生氣...

後來聽小馮說才知道是老闆娘的兒子...

以下是菜單...

菜單非常多元...

有多人份量的合菜...

也能單點...

我們今天只有5位選擇單點...

有幾道菜是必須提早預訂的...

香酥芋泥鴨、金牌脆皮雞...

但因為我們是中午來用餐...

說還可以點來嚐嚐...

(上圖)海鮮豆腐煲...

裡面有蛋豆腐、筍片、蝦子、花枝、菇類、豌豆...

這道我超級喜歡...

蛋豆腐被料理得非常滑嫩...

(下圖)金牌脆皮雞(半隻)...

這道聽說是必須要先預訂的...

但我們中午用餐還能吃到很幸運...

大家都說那個脆皮非常好吃...

(上圖)香干牛肉絲...

這道我也很喜歡...

豆干與牛肉絲炒到很入味...

讓我想到客家小炒這道菜...

(下圖)在選擇青菜的時候...

因為寫西蘭花(清炒)覺得很特別...

來了以後還思考我們有點花椰菜嗎?!...

原來在大陸花椰菜就是稱為西蘭花...

雖然花椰菜是很簡單的食材...

但單獨要把它煮到很入味是不容易的...

我吃得時候覺得很驚艷...

紅蔥頭炒到完全入味進花椰菜裡...

(上圖)山藥鮮筍排骨湯...

這道菜是我點的...

點這道菜的時候我還擔心會不會點了一道很普通的湯來喝...

但是完全不簡單喔...

秋燕姐說這有先用醃燻肉先熬過湯頭所以很鮮...

我喝了有3-4碗喔...

除了正餐外...

店裡還有飲品和甜點可以選擇...

每人都有一杯飲品...

若要甜點可以到冰櫃去看...

有巧克力蛋糕、波士頓派、乳酪蛋糕和茅屋香草起士蛋糕...

每種口味都有選擇來吃吃看...

其中茅屋香草起士蛋糕的口感最讓人驚豔...

當時記不得這款蛋糕的名字...

之後我還特別詢問fb粉絲團才知道...

工作人員很貼心還幫忙切小塊...

讓大家容易分食...

以下是我們今天出席人員的合照...

因為發哥是有身分地位的人...

要低調一點不方便露臉...

就打馬賽克了...

今天的服飾是格子風or素色衣...

下次看能不能再約多點人...

就可以多點幾道菜...

多吃不一樣的美味佳餚...

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112年12月30日...

娜姐邀請了幾位朋友和家人一起來吃...

以感謝在她身體不舒服時大家對她的關心...

真是太客氣了...

總共有7位用餐...

我們點了6人精緻合菜...

是這份菜單...

原本娜姐單點的幾道菜都包含在內...

店員就直接推薦點這組合菜...

有幾樣上次來有吃到...

這次吃還是覺得很好吃...

(上圖)避風塘海蝦...

(下圖)海鮮豆腐煲...

豆腐是用蛋豆腐就很滑嫩美味...

(上圖)香干牛肉絲...

這道菜吃起來很像客家小炒...

(下圖)原本菜單是豆酥鱈魚...

改成豆豉鱈魚...

(上圖)季節時令鮮蔬-高麗菜...

(下圖)金牌脆皮雞...

這個真的超好吃...

連我不常吃肉都忍不住吃了2塊...

(上圖)香酥芋泥鴨...

這道菜是店裡的招牌...

終於吃到了...

雖然我覺得還好...

但娜姊很驚艷...

(下圖)山藥鮮筍養生湯...

這道就是如記憶中的那麼美味...

有火腿的鮮味...

湯頭真的很美味...

(上圖)銀絲卷...

這道是另外點的...

黃荷在前幾天和朋友來吃時點了這道...

說很好吃...

我們今天也點了吃吃看...

鳥以花香

電話:(02)2325-0990

時間:11:30-14:30，17:30-21:30

地址:台北市大安區延吉街233巷3號