牛魔王

烏咪的生日是上週五...

她先生安排了日本4日遊慶祝...

延到這週一起吃飯...

因為烏咪晚上還有約...

想說就同樣約在信義區不要跑太遠...

搜尋了信義區的火鍋店...

看了幾家最後選擇十二籃 粥火鍋 螃蟹火鍋料理...

在門口就能看到很多海鮮...

在我看來就是很多的螃蟹...

但應該是有分花蟹、紅蟳、沙公沙母 等等...

較大隻及較稀有的需要先預訂才吃得到...

我看了網路上的菜單...

發現不便宜就想說現場大家討論後再決定吧...

壽星在前後一週內到店裡用餐出示身分證可以享有干貝或另外兩件食品選一個+一壺烏梅汁喔...

烏咪選了炙燒干貝...

看起來好好吃喔...

我們有5位...

點的是4人份的盛饗海陸套餐-和牛套餐...

需要另外付一人的鍋底費用...

包含了澳洲頂級M8~9和牛肋眼兩份、海鮮拼盤(包含干貝、鮑魚、白蝦、大蛤、龍虎斑)、花枝和蝦仁手工漿棒、十二籃豆腐、綜合火鍋料、時令鮮蔬...

全程都是工作人員幫我們煮的...

我們只需要聊天和不停的吃即可...

因為是工作人員煮的...

每樣食材的軟硬度、熟度都非常適中...

若是我們自己煮應該就會太過頭或是忘記撈起來...

一開始店員有讓我們先品嘗未煮過海鮮和其他食材的味道...

等煮越多食物後湯底味道會越來越鮮甜...

在海鮮食材尚未煮之前讓我們先拍照...

真的超豐富的喔...

煮熟後工作人員會把食物撈起來分別盛於兩個盤子上...

讓我們像貴婦一樣夾喜歡的來吃即可...

那個干貝和大蛤真的煮得非常剛好非常好吃...

若是我們自己煮一定會過頭...

煮完海鮮再煮蔬菜盤...

還有兩盤牛肉 油花很美...

重點是煮起來後也非常美味好吃...

不過量蠻少的一人大約只能吃2片左右...

5人合照...

本來以為只有我和倢、烏咪...

開心粽子和Connie也一起來...

本來以為吃完以上的火鍋材料就沒了...

重頭戲來了喔...

剩下的湯底要來煮粥了...

而且是紫米粥喔...

還有加蛋和蔥花...

最後還有甜點...

是龜苓膏喔...

一人一碗...

我本來很興奮的吃了一杓...

結果媽呀~苦到爆...

只加奶精是不夠的...

還要淋上很厚的蜂蜜糖漿才行...

就會變得非常好吃...

從來沒有吃過這樣的火鍋...

覺得好豐盛又好特別...

全程也很輕鬆只需要聊天和吃吃吃...

大家都吃得很開心...

推薦喔...

十二籃 粥火鍋 螃蟹火鍋料理

時間:11:30-22:00(週一休息)

電話:(02)2345-5330

地址:台北市信義區逸仙路50巷28號