在加購第二天行程時...
發現有一個製做巧克力的...
只要是DIY我都超喜歡...
完全沒注意到它的店名...
在2月底時我和38、孫妤也有在埔里的Cona's妮娜巧克力夢想城堡製作過...
還好造型和材料都有些許不同...
吃完午餐我就趕緊來Nina Cafe...
當時正下著大雨...
很適合室內活動...
去過埔里的巧克力城堡以後再來這邊...
覺得差蠻多的...
巧克力城堡超大...
這邊就小小的門市...
詢問了當天的工作人員...
佛羅倫斯民宿內的Nina Cafe是第一家...
小瑞士門市是第二家...
埔里的巧克力城堡是第三家...
上次在埔里的巧克力城堡好像沒有看到12星座主題的巧克力...
每次我都會想買一些但算一算價錢覺得好貴最後都還是沒有買...
(下圖)服務人員給我的材料如下...
那個底板寫著製作過程...
它也可以摺起來變成盒子...
(上圖)工作人員先給我融好的黑巧克力...
擠到造型盤裡,再搖一搖使其均勻分佈...
並將棍棒擺入黑巧克力轉一圈...
(下圖)再加入白巧克力和擺上軟糖...
本來想擠些漂亮的圖案...
但白巧克力沒有那麼聽話很難擠...
完成時其實巧克力也差不多硬了但還不夠堅固...
必須放到冰箱定型...
等待定型的時間我先跑去旁邊的小瑞士花園走走拍照...
大約半個小時後回來...
工作人員從冰箱拿出來給我...
將巧克力輕輕脫模放進去塑膠模袋裡...
最後再放入紙盒裡即完成...
不只是自己做的那面有造型...
反過來的黑巧克力也有圖案喔...
看一看時間距離要搭遊覽車北上的時間還有一個多小時...
來店內吃甜點消磨時間...
點了蜂蜜鬆餅來吃...
這是愛心的形狀...
總共有4片...
一個人吃這些其實蠻飽的...
我吃完第三片愛心的時候...
工作人員看我坐在那邊休息喘氣...
跟我說店內有提供水可以自己倒來喝...
不然單獨吃這個鬆餅太乾了...
因為怕等一下坐車會想上廁所...
就不敢點飲品了...
這個門市的工作人員超親切的...
讓我覺得下午很美好...
已經去過巧克力城堡和小瑞士門市...
改天若再來清境農場要去佛羅倫斯本店內體驗看看有什麼不同...
Cona's妮娜巧克力小瑞士門市
時間:9:00-19:00
電話:(04)9280-2777
地址:南投縣仁愛鄉28號